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泡菜文化

没吃过素味居,那你怎么谈得上是吃货

2018-02-22 点击数:307次

你的本性是个妥妥的吃货却担心发胖?眼睁睁羡慕那些狂吃不胖的人?

不知道从哪一天起,佛系者突然潜伏满大街。身边的朋友也纷纷自称佛系青年,在这里,佛系不单单指怎么都行、不大走心、看淡一切的活法和生活方式,还指一种健康的素食主义。在嘴巴寂寞成为现代人一种通病的时候,一些现代的素食主义者控制自己高热量食物的摄入,更多食用健康自然的素食食品,用素食替代“速食”。

 

莲藕、竹笋、野菜、牛蒡、菌菇等都是近年来被发掘的能够代替高热量食品口感的菜蔬,不仅美味可口,还富含多种纤维素跟营养元素。但是这些真正能够加工好这些菜蔬的企业或者个人却很少,而既能够保持原始鲜味又能坚持健康自然的制作者更是很少。关于如何选择这些素菜有一个小窍门,就是最好选择产地是西南地区的素味品牌,因为西南地区是这类素菜的加工的源地,在古代就有酱制、酿造、秘制的资料记载,风味独特。更重要的是西南地区的水源充足、森林覆盖面积广阔、地形复杂,有着优越的气候条件和地理条件,有着最天然优质的素菜原材。

四川眉山是长寿之乡也是美食之都,那里的素菜口味堪称一绝,多次成为全国食客的重要美食坐标点。坐落在四川眉山的素味居传承古法工艺,融合现代安全加工原理和工艺,酿造最独特的素菜。素味居的素味小食已经成为深受当地人追捧的素味食品,也是年货必备。素味居主打泡菜产品,畅销多年经久不衰,足见泡菜在舌头挑剔的南方地区受到的欢迎。

素味居的素菜产品种类多,多食用素菜对身体健康也很有好处。素菜含有多种维生素和微量元素,能够显著改善三高:能够有效降低血清胆固醇水平和血脂的浓度。素菜含有大量膳食纤维有利于刺激肠道蠕动,有利于减缓便秘,达到美容养颜的作用。素味居的素食产品不同于一般的素食,用料更天然,不含有害的人工添加剂,用自然原味与时间酿造健康的素味食品。素味居产品在当地发展数十年,拥有一群忠实的消费群体,近年来素味居追求线上发展,致力于将南方的素食美味带给全国各地的人。

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